水波炉在国内并不是件普及率很高的家电,不少人都非常好奇水波炉为什么不普及,这就得聊聊它的优缺点了,看完这篇文章,大概你就会了解了,到底水波炉有什么缺点呢,一起来看看吧。
水波炉优点
1.水波炉的加热速度快,烹饪方式健康。过热水蒸气适合追求健康饮食,特别是注重低油脂食物的用户。
2.一机多用,水波炉经过迭代升级,已进化为兼具蒸烤煮的多功能料理炉。部分产品还兼有消毒柜、干果机、多士炉、空气炸、电炖锅等功能。
3.产品密封性较强,食物在烹饪过程中可以避免食物被氧化的过程。
水波炉缺点
1.水波炉多为台式设计,产品比较重,建议是放在固定位置上使用,不会占用太大的台面空间。
2.纯蒸功能较弱。虽然它实现了功能集成,但在单独的功能体验上还有提升空间。比如一直被诟病的纯蒸功能,由于水箱容积的限制,一般型号水波炉都会辅以微波加热,很多产品建议使用蒸馏水,禁止使用矿泉水。
3.价格偏高,相较于蒸烤一体机这类厨电,水波炉的平均售价都要高很多。
4.用户使用产品烹饪美食,水波炉内部和门把手冷却速度比较慢,有安全隐患,用户在开关水波炉门时要注意防烫。
目前,生产水波炉的品牌大多为日本厂商,夏普、日立、东芝和松下等企业是推动产品发展的主力军。国内方面,笔者发现仅有美的在跟进。
大家如果想入手水波炉的话也可以看看夏普、日立、东芝、松下和美的这些品牌,根据自己的需求选择即可。
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