龙井茶怎么泡?龙井泡法的正确方法介绍!

龙井茶在冲泡时,先把玻璃茶壶放入茶洗中,用沸水烫洗干净,再将玻璃杯也烫洗干净。之后用茶匙把6~10g龙井投入玻璃茶壶中,注入80~85℃的开水冲泡,3秒后把茶汤倒掉,继续往玻璃茶壶中注入开水,1分钟后把泡好的龙井茶汤注入玻璃杯中品饮。

龙井的正确泡法

龙井茶怎么泡?龙井泡法的正确方法介绍!

龙井在冲泡时,先将玻璃茶壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋玻璃茶壶。然后拿起茶夹夹取玻璃杯,停放在茶洗上方,提起玻璃茶壶浇淋玻璃杯。

龙井茶怎么泡?龙井泡法的正确方法介绍!

之后取出玻璃茶壶和玻璃杯,用茶匙把6~10g龙井投入玻璃茶壶中,注入80~85℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,3秒后把茶汤倒掉,洗净龙井中所含有的污垢。

龙井茶怎么泡?龙井泡法的正确方法介绍!

接着继续往玻璃茶壶中注入开水,然后盖上壶盖,静心观察龙井在玻璃茶壶中飘逸的姿态,1分钟后提起玻璃茶壶,把泡好的龙井茶汤注入玻璃杯中,小口品饮茶汤即可。

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